As autoridades da Argélia anunciaram esta semana a emissão do Certificado Sanitário Internacional (CSI), oficializando a abertura do mercado para a carne de frango halal do Brasil. O termo “halal” refere-se a práticas e alimentos permitidos pela lei islâmica. No caso da carne de frango, os produtos halal são produzidos de acordo com padrões específicos islâmicos, garantindo sua aceitação pelos consumidores muçulmanos.
“Vamos focar nossa estratégia na complementação da demanda local por produtos. O Brasil possui um sólido know-how nas exportações de carne de frango halal e poderá atender às exigências deste mercado”, declarou Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Com uma população de 44 milhões de habitantes, a Argélia anteriormente mantinha suas portas fechadas para importações de carne de frango. O país produz anualmente 340 mil toneladas do produto, resultando em um consumo per capita de aproximadamente 7 quilos por ano.
Segundo o Itamaraty, que coordenou as negociações, o acordo foi viabilizado após a revisão de certificados e auditorias que embasaram a análise e estabelecimento dos requisitos fitossanitários para a importação do produto brasileiro. O Brasil, maior exportador e o segundo maior produtor de carne de frango do mundo, solidifica sua posição como fornecedor confiável e competitivo, destinando 36% da produção nacional ao mercado internacional.
As exportações brasileiras de carne de frango em 2023, até agosto, totalizaram US$ 6,73 bilhões, um aumento de 5,5% em relação ao mesmo período de 2022. No ano passado, o Brasil exportou US$ 9,52 bilhões de carne de frango, totalizando 4,6 milhões de toneladas para 170 mercados. Os principais destinos da carne de frango brasileira incluem China, Japão, Emirados Árabes e Arábia Saudita.
Além de liderar as exportações mundiais do setor, o Brasil é o maior exportador global de carne de frango halal, embarcando aproximadamente 2 milhões de toneladas anualmente, especialmente para nações do Oriente Médio, África, Ásia e para consumidores muçulmanos na Europa. “Esta conquista representa uma janela de oportunidade para os exportadores brasileiros, e planejamos realizar ações promocionais na Argélia na próxima semana”, afirmou Luís Rua, diretor de mercados da ABPA.
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Fonte: Forbes