As devastadoras inundações no Rio Grande do Sul, que já resultaram em pelo menos 78 mortos e mais de 100 desaparecidos, estão agora ameaçando o abastecimento de alimentos no estado. A interrupção das atividades em frigoríficos de aves e suínos devido às inundações, combinada com problemas logísticos e infraestruturais, levanta o alerta para uma possível escassez de carne e ovos nos supermercados.
O governador do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite, alertou para o impacto das inundações nas cadeias produtivas de proteínas animais, enfatizando que as operações nos frigoríficos foram paralisadas e que o abastecimento está comprometido. Ele ressaltou a necessidade de medidas de apoio para reconstruir as unidades de produção agropecuária afetadas.
Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), descreveu a situação como “bastante caótica”, destacando que ainda é cedo para calcular os prejuízos. Santin enfatizou que muitas áreas afetadas ainda estão incomunicáveis, o que dificulta a avaliação dos danos.
Com diversas plantas de aves e suínos paradas e problemas para o transporte de trabalhadores e insumos, a cadeia produtiva está comprometida. A ABPA prevê inevitável desabastecimento de carne e ovos nos supermercados gaúchos e alerta para possíveis impactos além das fronteiras do estado, já que o Rio Grande do Sul é um importante polo de produção de proteínas animais no Brasil.
Para mitigar os efeitos das inundações, as empresas têm adotado medidas emergenciais, como a troca de rações entre unidades próximas e o diálogo com o Ministério da Agricultura para remanejar o abate dos animais para frigoríficos não afetados. No entanto, Santin ressalta que ainda há desafios logísticos, incluindo o acesso a estradas inundadas e a queda de pontes, que podem comprometer o cumprimento de contratos de exportação de carnes.
Diante desse cenário, a ABPA está em negociações com o Ministério da Agricultura para solicitar apoio aos produtores a fim de manter a produção ativa. Enquanto isso, produtores seguem lutando para salvar o que resta de suas propriedades, e os mercados futuros já refletem a preocupação com as possíveis perdas nas lavouras gaúchas.
Fonte: Governo do Rio Grande do Sul, Globo Rural